Îți place să combini texturi și arome și le transformi în prăjituri delicioase? Îi surprinzi pe cei dragi cu torturi, checuri pufoase și creme savuroase? Astăzi scriem pentru pasionații de prăjituri, mai exact pentru cei care le creează. Chiar dacă faci asta doar de plăcere, optimizarea bucătăriei pentru acest proces de creație poate simplifica considerabil lucrurile.
Unele dintre cele mai frumoase amintiri din copilărie se bazează pe mirosul unei prăjituri care ne umplea inima de fericire. Nu știm alții cum sunt, însă noi simțim și acum mirosul de lămâie proaspăt rasă, care ne dezvăluia că ni se pregătește ceva dulce. Nu mai spunem de mirosul zahărului pudră, care ne „invita” la masă, căci acela era momentul când știam că prăjitura este gata.
Însă, pe lângă fericirea papilelor noastre gustative, trebuie să remarcăm și haosul care se crea pe durata preparării acestor rețete dulci. Astăzi, dezordinea poate fi evitată dacă avem în vedere optimizarea bucătăriei și proiectarea acesteia până la cel mai mic detaliu.
Optimizarea bucătăriei începe cu o proiectare pe măsură
Așa cum este și firesc, realizarea unei bucătării, care să întrunească mai multe funcții, nu este o muncă tocmai ușoară. Cu atât mai mult acum, când există atât de multă informație. Industria producătoare de mobilier de bucătărie este destul de ofertantă.
Așadar, dacă intenționezi să-ți reamenajezi bucătăria, primul pas constă în definirea configurației încăperii. Pentru proiectantul de mobilă, este important să știe care este dimensiunea spațiului, unde sunt așezate ferestrele, ușile, prizele și conductele la utilități. Când ai ocazia să realizezi la comandă mobilierul mult visat, este indicată proiectarea profesională, astfel încât să te poți bucura de fiecare centimetru disponibil.
Un alt factor important în optimizarea bucătăriei constă în forma acesteia. Dacă ai un spațiu mai puțin generos, un mobilier „în linie”, pe un singur perete, nu este atât de ofertant, iar accentul se pune mai mult pe funcționalitate. În cazul bucătăriilor spațioase, în formă de L sau U, ne putem „juca” mai mult și putem crea mai multe zone și spații de lucru, în funcție de pasiunile tale.
“Happiness is a small house, with a big kitchen.” – Alfred Hitchcock
Fie că-ți dorești mai mult spațiu de depozitare, blat de lucru generos, corpuri de bucătărie deschise sau închise, la Bucătării Cangur răspundem tuturor nevoilor tale. De asemenea, proiectăm inteligent, astfel încât accesul și circulația să nu fie afectate. Totodată, garantăm proiecte de mobilă eficiente și atractive, adaptate la stilul tău de viață.
Sfaturi utile pentru pasionații de prăjituri
Dacă ești pasionat de tot ceea ce ține de domeniul patiseriei și cofetăriei, dar la fel de mult îți place ordinea și organizarea, ai ajuns unde trebuie. Datorită experiențelor acumulate în cei peste 20 de ani de activitate, știm cât de mult contează o organizare „ca la carte” în bucătărie. De aceea ne dorim să te ajutăm să iei cele mai bune decizii când vine vorba de proiectarea bucătăriei tale. Cu atât mai mult, în cazul mobilierului realizat la comandă, care îți oferă atât de multe avantaje.
Așadar, dacă intenționezi să-ți optimizezi bucătăria astfel încât să experimentezi în voie rețetele tale preferate de prăjituri, ține cont de următoarele sfaturi:
1. Personalizarea fluxului de lucru, dar și a înălțimilor de blat
Înainte de a începe organizarea propriu-zisă, este esențial să analizezi modul în care vei folosi bucătăria în timp ce vei prepara prăjiturile. Dacă vrei să și gătești în timpul ăsta, ideal ar fi să existe două zone distincte, dar învecinate, pentru a exista un flux de lucru personalizat.
De asemenea, în funcție de tipul prăjiturilor pe care le faci cel mai des, poți opta pentru înălțimi de blat diferite, care să-ți ofere mai mult confort. De exemplu, dacă ești adeptul aluaturilor frământate, un blat înalt îți va îngreuna munca.
2. Centralizarea consumabilelor
Chiar dacă îți pregătești din timp toate ingredientele necesare pentru o anumită rețetă, se întâmplă deseori să mai ai nevoie de ceva. Fie că este vorba de făină, zahăr, mirodenii, decorațiuni și altele de felul acesta, este mult mai ușor să le identifici dacă le ai pe toate în același loc.
Dacă spațiul îți permite, poți crea un dulap de provizii doar pentru această activitate. La Bucătării Cangur, îți recomandăm aplicația de dulap Space Tower, care are extrageri interioare planificate flexibil și care permite accesul la provizii din toate părțile. În felul acesta, asiguri o depozitare confortabilă și ergonomică, dar și mai multă vizibilitate asupra proviziilor.
3. Organizarea accesoriilor și ustensilelor pentru prăjituri
Când vorbim de accesorii și ustensile de mici dimensiuni, știm cât de ușor se pot rătăci acestea fix când ai cea mai mare nevoie de ele. Dacă ai în vederea realizarea unui sertar în care să compartimentezi atent fiecare porțiunie, îți va fi mult mai ușor să le găsești.
De exemplu, noi folosim deseori sistemul de compartimentare interioară AMBIA-LINE, care are separatoare transversale flexibile. Acestea se pot regla cu uşurinţă în funcţie de dimensiunea produselor depozitate. În plus, păstrează ordinea în cea mai frumoasă formă a sa.
4. Existența unor dulapuri deschise
O altă tendință în ceea ce privește optimizarea bucătăriei pentru pasionații de prăjituri constă în existența unor dulapuri sau rafturi deschise. Acestea sunt ideale pentru ingredientele pe care vrei să le ai mereu la îndemână. În egală măsură, sunt potrivite și pentru boluri sau veselă ce pot servi chiar și ca elemente de decor.
5. Depozitarea tăvilor de copt în poziție verticală
De regulă, tăvile ocupă mult spațiu și sunt greu se accesat când sunt așezate unele peste altele. De aceea, depozitarea acestora în poziție verticală poate fi o soluție ideală. În acest sens, utilizăm aplicația de dulap SPACE TWIN pentru dulapurile înguste. Aceasta se poate crea și în cele mai mici spații libere. SPACE TWIN creează spaţiu de depozitare suplimentar datorită glisărilor dispuse în diagonală. În plus, nu se renunţa la stabilitate şi la calitatea mişcării.
6. Mascarea electrocasnicelor de mici dimensiuni
Dacă utilizezi mixere profesionale, blendere sau roboți de bucătărie, știi deja că în mod normal ocupă mult spațiu pe blatul de lucru. Astfel, mascarea acestor electrocasnice poate fi o soluție ideală. Cu ajutorul proiectantului de mobilă, poți crea un dulap special pentru aceste obiecte și poți ține cont de locul prizelor, astfel încât să le poți folosi chiar în interiorul dulapului respectiv.
De asemenea, putem integra în mobilierul tău și un opritor practic pentru polițe. Opritorul pentru poliță nu se clatină, nu se deplasează și poate fi utilizat ca zona de lucru sau de depozitare.
7. Poziționarea cuptorului în partea superioară a mobilei
Alegerea cuptorului, dar și poziționarea acestuia pot influența, negativ sau pozitiv, felul în care îți desfășori activitatea. Dacă îți place să creezi rețete ce necesită coacere, ideal ar fi să poziționezi cuptorul în partea superioară a mobilei de bucătărie. În felul acesta, poți urmări mai ușor evoluția preparatului. Totodată, ai mai mult confort la introducerea și scoaterea din cuptor a acestuia.
Acestea sunt doar câteva dintre recomandările noastre privind optimizarea bucătăriei pentru pasionații de prăjituri. În funcție de nevoile tale, putem realiza o orice idee cu privire la organizarea și compartimentarea mobilierului mult visat. Ne bazăm pe accesorii de feronerie și sisteme de la producătorul Blum, astfel încât calitatea să fie garantată. Pentru alte informații, sfaturi și idei de proiectare, nu ezita să ne contactezi.